Ammano, il palato vi ringrazia!

Qualità sopraffina, gusto unico e genuinità garantita. I latticini prodotti dai nostri amici sono così buoni che acquistarli sarà una routine settimanale

Dal cuore dell'Etruria alle vostre tavole, Ambiento è felice di presentarvi il nostro fornitore ufficiale di latticini: Ammano. L'azienda nasce nel 2019, ma affonda le sue radici in quei 200 ettari di terreno sulle colline tra il litorale laziale e il lago di Bracciano già dagli anni '60. Luigi gestisce ciò che è stato fondato dal suo bisnonno Sabatino e l'obiettivo è uno solo: ottenere prodotti genuini di alta qualità.



La famiglia De Angelis aveva un sogno, quello di raggiungere l'eccellenza tramite tre passaggi fondamentali: la coltivazione, l'allevamento e la trasformazione. Tutto, però, deve essere fatto seguendo un percorso preciso, quello di rispettare la tradizione, l'ambiente e la biodiversità. Tutto ciò, permette ai ragazzi di Ammano di coltivare ricchi terreni e allevare in piena libertà i propri animali.

Il latte viene trasformato in formaggi freschi e stagionati artigianalmente. Il risultato è sorprendente: un prodotto dal sapore autentico. Il latte, così come tutti i prodotti di derivazione vaccina, è eccellente per le proprietà organolettiche e prive di aggiunte ormonali derivate altrimenti dal nutrimento di massa dell’industria alimentare, da cui l’Azienda Agricola Ammano si tiene distante.

Prova subito la nostra selezione di Latticini biologici

Lascia un commento