Spesa sostenibile, un mondo migliore in pochi click!

Le emissioni di co2 collegate a produzione, trasporto e consumo di cibo rappresentano circa un quarto del totale

A differenza di altre categorie di emissioni, come ad esempio quelle collegate alla produzione di energia, ognuno di noi può giocare un ruolo chiave nel ridurle.

Ambiento ha l'ambizione di semplificare il tutto, permettendovi di diventare un attore protagonista in questa sfida verso un futuro più sostenibile.


Sostenibilità non vuol dire esclusivamente rispettare l'ambiente, ma anche la propria salute e il proprio futuro. Acquistare prodotti stagionali o biologici, evitando di dare spago a quella voglia di consumo che ci viene inculcata dal mercato, è già un passo in avanti: ma non basta. La spesa sostenibile è uno stile di vita, capace di migliorare la nostra quotidianità e di apportare grandi benefici all'ecosistema. Bisogna essere consumatori critici e consapevoli, il che ci consente di valutare la qualità del cibo e di essere più attenti all’ambiente.

La spesa è cultura e può essere fatta con il massimo del risparmio e zero sprechi. Serve solo un po' di attenzione nell'evitare acquisti inutili e le trappole dei venditori.

Le principali linee guida per una spesa sostenibile sono: acquistare prodotti locali, mangiare prodotti di stagione, diminuire i consumi di carne, ridurre gli sprechi di cibo, privilegiare i prodotti biologici, non acquistare prodotti con troppi imballaggi.


Il consumatore sostenibile dovrà prediligere i prodotti a Km 0 e filiera corta. Può contribuire a ridurre l’impatto ambientale derivante dal trasporto su gomma di cibo, così da fare un favore alla propria salute, dal momento che comprerà frutta e verdura stagionale, ricca di sostanze nutritive.

Tutto ciò permette inoltre di dare una mano a rivitalizzare l’economia locale e ad avere un rapporto diretto con chi seleziona la merce che viene acquistata. La modalità più immediata e che garantisce la migliore qualità dei prodotti è acquistare direttamente dai produttori locali.

La filosofia base di Ambiento gira intorno a tutto questo: l'obiettivo è la riduzione degli sprechi e portare sulle tavole dei nostri clienti cibo di qualità a km 0. Va detto che, per arrivare in ogni casa, anche noi causiamo degli sprechi, ma per farci perdonare dal nostro pianeta, per ogni ordine che riceviamo piantiamo un albero.

Rispetta l'ambiente, unisciti ad Ambiento!
A volte, per fare la differenza, bastano pochi click.

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