Lasagnette leggere di zucchine con pomodorini e mozzarella - Ambiento

Lasagnette leggere di zucchine con pomodorini e mozzarella

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Descrizione

Lasagnette leggere di zucchine con pomodorini e mozzarella

Per 4 persone, Tempo di preparazione: 40 minuti, Ideale per: #Vegetariani

Descrizione

Una sfiziosa e saporita lasagnetta di zucchine, per godere dei sapori locali in leggerezza. Sfoglie di zucchine, vanno a creare un letto per i sapori genuini dei pomodorini e della mozzarella del caseificio Ammano. Un inno al sapore e al territorio che può essere gustato come antipasto o portata principale.

Questo kit contiene

  • Zucchine (1.5 kg )
  • Mozzarella biologica (250gr)
  • Pomodorini (500gr)
  • Basilico fresco
  • Origano
  • Pangrattato

Dalla tua dispensa

  • Parmigiano
  • Olio
  • Sale e pepe

Idee:

Per un gusto più intenso, aggiungi la scamorza del caseificio Ammano.

Per ancora più croccantezza aggiungi al tuo kit il pane biologico di grano duro, tostalo e usalo al posto del pangrattato o per accompagnare il piatto.

La produzione sostenibile d’olio d’oliva ha un impatto ambientale positivo. Infatti, offre più risorse di quelle consuma. Gli ulivi contribuiscono alla riduzione dei gas emessi nell’atmosfera, contrastano l’effetto serra, riequilibrano le condizioni del suolo, e salvaguardano la biodiversità.

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