Sicilia Frappato DOC “Fondo Filara” 2019 - Nicosia - Ambiento

Sicilia Frappato DOC “Fondo Filara” 2019 - Nicosia

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Descrizione

 

Descrizione

Un frappato che proviene da uve 100% biologiche coltivate senza l’utilizzo di agenti chimici, ma anche vegano, poiché’ nessun prodotto di origine animale è stato impiegato durante il processo produttivo. Le uve, meticolosamente raccolte a mano, macerano brevemente a freddo per poi fermentare per circa 10-15 giorni ad una temperatura controllata fra i 22-24°C.

L'affinamento in acciaio, seguito da qualche mese in bottiglia, garantisce al vino un’anima fresca, giovane e fruttata.

 

 

Produttore: Tenute Nicosia

Regione: Sicilia

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Annata: 2019

Uvaggio: 100% Frappato

Colore: Rosso rubino

Aromi: Frutti rossi e frutti di bosco

Grado alcolico: 12.5% vol.

Temperatura di servizio: 14-16°C 

Note particolari: Vino biologico e vegano

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